Ministerio de EducaciónInstituo Superior de Formación y Recursos en Red para el Profesorado

Glosario Técnico Multimedia

Recurso educativo de apoyo a la Formación Profesional

nuez moscada

Definición

Se trata de la semilla interior de la planta de climas tropicales. Es muy grande y dura. Se utiliza seca y rallada en bebidas calientes, postres, frutas cocinadas, pasteles y bizcochos, y también en salsas saladas como la bechamel.

Áreas curriculares:

 

Traducciones

  • Españolnuez moscada
  • Euskeraintxaur muskatu
  • Catalánou moscada
  • Galegonoz moscada
  • Englishnutmeg
  • DeutschMuskatnuss
  • Françaisnoix de muscade
  • Valenciánou moscada
  • Portuguêsnoz-moscada

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nuez moscada
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